INGREDIENTES
- 1 Paquete de pan de molde en láminas sin corteza
- 1 Paquete de Salmón en lonchas
- Salsa de eneldo Tracklements de Veldis
- 1 Cucharadita de eneldo
MODO DE HACERLO
Sobre una base plana extendemos las láminas de pan de molde, extendemos sobre ella una cantidad generosa de salsa de eneldo y encima colocamos las lonchas de salmón. Espolvoreamos un poco de eneldo picado por encima.
A continuación lo vamos enrollando para finalmente cortarlo en rodajas de 1 cm aprox.
También se puede hacer alisando la lámina con un rodillo.
Encima de cada rollito espolvoreamos eneldo.
Hemos presentado este plato en una bandeja de barro de Alfarería Moreno León
Hemos utilizado un camino de mesa de La Pajarita
Nuestros colaboradores en esta receta.:
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