Casar de caceres

Casar de Cáceres, III Concurso Gastronómico de Tapas “Sancho IV 2018”

Este fin de semana se ha celebrado en la localidad del Casar de Cáceres, el III Concurso Gastronómico de Tapas “SanchoIV”. 

La tapa ganadora fue un Bombón elaborado con Torta del Casar y tomate dulce. El 2º premio fue para la tapa “Torta borracha” y el 3º premio para la tapa elaborada con pollo revolcado con champiñones.

Este mismo fin de semana también se celebró la V Semana del Privilegio Histórico, donde se rememora el origen de su historia, y que aglutinará gastronomía (el citado concurso de tapas), historia, senderismo, recreaciones y mercado tradicional donde pudimos degustar productos típicos de la zona, como la Torta del Casar, patatera, y otros productos ibéricos, marinados con una excelente cerveza extremeña y vinos de la zona.