INGREDIENTES
- Salmón ahumado Montflorit
- Palitos de cangrejo
- Aguacate
- Cogollos de lechuga
- Huevo hilado
- Rebanadas de pan
- Sal
- Aceite de Oliva Virgen Extra La Milagrosa “Montebío”
MODO DE HACERLO
Partimos los cogollos a la mitad y les ponemos un poquito de sal y un chorrito de AOVE. Y los colocamos en una bandeja.
Abrimos el aguacate y los cortamos en láminas.
Los palitos de cangrejo los cortamos en bastoncitos.
Sobre un cogollo colocamos una lonchita de salmón, sobre él unas láminas de aguacate, huevo hilado y terminamos con unos bastoncitos de palitos de cangrejo.
Untamos una rebanada de pan con mayonesa, sobre ella colocamos una lonchita de salmón, aguacate, bastoncitos de palitos de cangrejo y terminamos con huevo hilado.