INGREDIENTES
- 4 Patatas
- Perejil fresco
- Salsa all i oli
- Sal
MODO DE HACERLO
Pelamos y cortamos las patatas en trozos grandes.
Ponemos a hervir las patatas durante 15 minutos y comprobamos (deben quedar enteras).
Picamos el perejil muy fino.
Una vez hervidas las patatas se añaden al bol, se sala y se pone abundante salsa all i oli y se espolvorear con perejil. Mezclamos bien y guardamos en la nevera.
Se sirve frío.