martes, 11 de agosto de 2015

Gulas con gambas



INGREDIENTES

  • 1 paquete de gulas ( sucedáneo )
  • 12 gambas peladas 
  • 2 dientes de ajo
  • 2 guindillas
  • Aceite 


MODO DE HACERLO

Primero sacamos las gulas del envoltorio y las extendemos en un plato para que se oreen.

Mientras, pelamos y cortamos las ajos en láminas muy finas

En una sartén, ponemos el aceite a calentar, cuando este añadimos los ajos y las guindillas, cuando estén los ajos dorados, añadimos las gambas y removemos bien.

Cuando las gambas estén doradas, añadimos las gulas

OJO La gula (sucedáneo) es un producto muy frágil, si nos pasamos en la cocción quedaran duras.

NOTA: Cuidado con la guindilla, dependiendo del tipo y si la ponemos entera o partida, puede hacer incomible el plato.

Servir caliente.