INGREDIENTES
- 1 paquete de gulas ( sucedáneo )
- 12 gambas peladas
- 2 dientes de ajo
- 2 guindillas
- Aceite
MODO DE HACERLO
Primero sacamos las gulas del envoltorio y las extendemos en un plato para que se oreen.
Mientras, pelamos y cortamos las ajos en láminas muy finas
En una sartén, ponemos el aceite a calentar, cuando este añadimos los ajos y las guindillas, cuando estén los ajos dorados, añadimos las gambas y removemos bien.
Cuando las gambas estén doradas, añadimos las gulas
OJO La gula (sucedáneo) es un producto muy frágil, si nos pasamos en la cocción quedaran duras.
NOTA: Cuidado con la guindilla, dependiendo del tipo y si la ponemos entera o partida, puede hacer incomible el plato.
Servir caliente.