INGREDIENTES
- 4 Cogollos de Tudela
- 1 lata pequeña de atún
- 8 anchoas
- Aceite, vinagre y sal
MODO DE HACERLO
Limpiamos los cogollos y los cortamos por la mitad ( a lo largo )
Ponemos en una fuente plana de servir y colocamos una cama de atún sobre ellos.
Sobre el atún colocamos una anchoa escurrida.
NOTA: El atún ya tiene aceite y la anchoa sal, cuidado al aliñar.
.png){kind=spacer}
