INGREDIENTES
- Masa de hojaldre
- 100 Grs de azúcar
- 500 Grs de leche
- 50 Grs de maicena
- 3 Huevos
- 1 Cucharada de azúcar vainillado
- 1 Chorrito de Anís Las Cadenas
MODO DE HACERLO
En primer lugar hacemos la crema pastelera según su receta, añadiéndole un chorrito de anís. Una vez hecha dejar enfriar.
Precalentar el horno a 180º
Con un cortador de raviolis cortamos la pasta, la pintamos con huevo y metemos al horno unos 5-10 min. No pinchar, se trata de que suba. Una vez que está dorada sacar del horno y dejar enfriar.
Una vez fría abrimos los bocaditos por un lateral y con una jeringuilla vamos rellenándolos.
Nuestros colaboradores en esta receta.:
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