Nuestros amigos de La Serranía de Jabugo nos presentan esta vez un excelente y gustoso plato. Lo hemos acompañado de unas patatas asadas, aunque el plato ya de por sí es muy contundente. La salsa buenísima, como siempre, esta marca no defrauda nunca.
La patata la hemos aliñado con un buen chorrito de Aceite de Oliva Virgen Extra Oleosetin.
Hemos maridado con Vino Tinto Chacona Oro de Bodegas La Pelina
Nuestros colaboradores en esta receta.:
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