INGREDIENTES
- Morcilla de Burgos “El Pozano”
- Guacamole
- Panecillos de mini hamburguesas
- Aceite de Oliva Virgen Extra Las Manillas
MODO DE HACERLO
En una sartén ponemos un chorrito de AOVE y freímos las morcillas cortadas en rodajas de 1 cms aprox. Y vamos reservándolas en un plato.
En la base del pan ponemos un poco de guacamole, la morcilla encima, guacamole y adornamos con una tira de pimiento.
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