Pizza vegetal Pizza Fresh

INGREDIENTES

• 1 Masa de Quality PizzaFresh 
• 1 Lata de Zarangallada al natural A Rosaleira 
• Alcaparras de Aceitunas Bravo 
• Espárragos blancos Monjardín 
• Pimientos Asados de Arroyo productos ecológicos 
• Corazones de alcachofas 
• Champiñones 
• Tiras de Pimientos rojos y verdes 
• Aceitunas verdes 
• Queso Motzarella 

MODO DE HACERLO

Preparamos el tomate con la zarangallada y un poco más de tomate natural. Una vez terminado pasamos por la batidora y el chino.

Cortamos las alcachofas en cuatro, los champiñones, aceitunas y espárragos a la mitad y reservamos.

Encendemos el horno a máxima potencia y calor arriba y abajo. Esperar 10 minutos a que se caliente.

Hay que seguir las instrucciones del fabricante y se debe humedecer la base de pizza antes de poner los ingredientes.

Base de tomate, queso motzarella, y vamos intercambiando alcachofas, espárragos y champiñones. Terminamos adornando con alcaparras y tiras de pimientos rojo y verde. Las Introducimos en el horno y horneamos de 7 a 10 min máximo.

Hemos maridado esta pizza con Cerveza Cerex

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